「通販・買い物」カテゴリーアーカイブ

京都府亀岡市内の国道9号線沿い工事案内に[カインズ]表記アリ。ひょっとして?今はCAINZカード会員になりコスパ良いショッピングにLet’s go!~思えば十数年前に埼玉県内で良さを直観しPR更に

Mini ミニ考察 で~す

本日(12/22)の日本経済新聞ネット版ニュースに「ホームセンターのカインズ、東急ハンズを買収」との記事タイトル有り 「カインズ(CAINZ)」凄いネ!

昨日(12/21)にはネットサーフィンしていて日経関連の「日経クロステック(xTECH)」トップに直撃!コーナーの記事タイトル『「エンジニア1000人いてもいい」、カインズ土屋会長が目指すIT小売業の姿とは?』も目にしたばかり・・・普段は、ここまでリンクを辿る事は滅多に有りません

ところが両記事共、有料会員限定記事なれば極く一部のみの閲覧しか叶わず
まぁ、記事タイトルだけでも「CAINZ(カインズ)」の勢いは感じられます

しかも最近は、京都府下2番目?開店の(CAINZ)カインズ亀岡店が近くにビックリ仰天のオープンし早速カインズ カード(CAINZ CARD)に加入し従来に無い程の満足感・納得感を抱いて買物出動中!

尤も資力無く食費予算も一人二役なる、もう一人の大蔵大臣からの厳命なれば売上貢献なんて微々たるの更に1.23%なれば・・・お店側では無く小生側の一方的な満足感・納得感なんです

改めて・・・
上述の記事拝見する前から、ここ亀岡市(京都府)近辺に凄く気に入ったショッピングセンターがやって来た!とのイメージが強く感じられ、我はミニ・mini・ミニ購買者なれど洗練された品質良い品揃え豊富で且つ良心的なコスパ高い商品が購入出来る事に近年(10年以上)に無いショッピングを出来ています

例えば一つ二つ挙げるならば・・
連チャンでも食えるカインズCAINZブランドの「きつねうどん」 それに
カフェブリッコ(CAFE BRICCO)でのコーヒータイム? コーヒースタート!

実は十数年前に埼玉県在住時にも「カインズ」を利用、満足できるショッピングセンターとのイメージは有り・・まさか?気難しき独り身の小生には、買物難民地区とも思える「地域しがらみネットワーク」充満の我が生活圏内に願っても無い商業施設が登場するなんて~神様も仏様も見捨てるのを思いとどまった?

何でも「ベイシアグループ」らしい・・そう言えば、当時は食料品・衣料品・電化製品で利用する店舗も有った

因みに今は話題一杯の「ワークマン」だってグループ企業らしい  凄い

圏央道(首都圏中央連絡自動車道)が本日の開通区間拡大により首都圏の渋滞緩和に寄与して行くみたい
西から北・東へ または逆方面へも中心部を経由せずに往来出来るケースが増えることでルート選択の自由度が高まって行くことでしょう

川島インターチェンジ(川島IC)・・埼玉県比企郡川島町・・の供用開始日が2008年3月らしい。 特に物流センターの立地条件が良いみたいで各種の建設予定があったような・・
供用開始の約3カ月前には既に大型ホームセンターや家電チェーン店他が先行して出店し始めていました。その頃の写真が残っていました。
買い物が便利になったと・・懐かしいです

参考:
圏央道(首都圏中央連絡自動車道)本日の開通区間拡大により首都圏の渋滞緩和に寄与か?埼玉県の川島IC供用開始数カ月前に

記事内から、川島インターチェンジ(川島IC)・・埼玉県比企郡川島町・・の供用開始日(2008年3月)の数ヶ月前にオープンして早々のカインズ・ホームセンター付近の写真を再掲
カインズ川島インター店・ベイシア川島インター店など

回想② 2021-06-06

関東在住の十数年前に利用していた「カインズホーム」が近くに進出するのを知り早速に関連記事を幾つか投稿しました・・まさかの出店情報、何時になく期待が高まった故か? 我にとって久々のビッグなグッドニュースでゴ+ザ+イ+マ+ス 否、御座います いいね!

先程、ネットサーフィンしていて日本経済新聞のホームページ内にある・・・「カインズが挑む小売りDX・・・店舗改善」(日経MJ) なる項目が目に付いた

大手ホームセンター「カインズ」では積極的にDX(ディジタル トランスフォーメーション)を活用しようと・・・とのニュアンスだったか?

尤も[有料会員限定]記事なので小生では詳細を知る事は出来ない。

商品を==買わない理由==を集めて解析、商品開発・店舗改善に活かそうとしているのでしょうね

買わない! 利用を控える!  理由・原因は種々、膨大なシチュエーション・事象から得られるデータベースを解析して無駄を省き、・買わない!有効な手立て実践応用!?

従来型の店舗運営手法の一つ、人的感覚情報を収集して某タイプ顧客を徹底的にマークし地域店舗間ネットワークで流布させ排除しよう・・・も一つかもネ

世の中、ディジタル機器・IT・AIの進化普及~更には!何時かは!集配の自動運転による運送や無人店舗の普及も時間の問題では?確かに徐々に・・規模は時間経過と共に

地域の所謂シガラミ重視・・某店舗での某店主・某店員の感覚による客観性に欠ける情報が会員間のシガラミ・データベース化されリセットはおろか随時の見直しさえも行われず、ただ一方的に貯め込むだけで行動規範への現:京都府亀岡市の小売り商店業界かと・・軽飲食業界かと

とてもじゃ無いが、DXとは程遠い! それ故に可能となりつつある現在ではDX的発想での商品開発・店舗運営改善も大きなターゲットで有り得るかと

恐らく常時・随時に反映出来るDX活用でしょうね・・・大いに期待します

トラブル・クレーム事案も無いに越したことは無いのが一番!でしょうが、万が一発生した場合でも双方納得の可能性を無視して所謂、忖度(そんたく)頼りの力づくでの抹殺に向かうのは如何!

某大企業、小売店舗レジ場での予想外の出来事にモノ申す記事コーナーを記して以降、身の危険を感じる状況やらが続いて起こっています

未だに当方の投稿記事に反応したと考えられる意味深のインスタ投稿がが即座に「いいね!」投稿される次第・・タイミングや内容から明らかに某大企業関連(会社・子会社など関連会社・下請け会社・協力企業・納入企業など)、社員・従業員家族ほか所謂、忖度(そんたく)”請負“グループ等の一味?一員でしょうよ

或いは、それらの一味?一員を”純粋“に忖度(そんたく)した従業員等のタイムリー?な発信でしょうか・・・取り敢えずは、削除する前に出来るだけスクリーンショットを撮って事件究明資料に役立てられないかと・・

時代は変わり行く! 何時までも前近代的な圧力一辺倒のトラブル顧客対応では・・今は我一人でも・・・近い内には、我に似た思いの方々が現れるかもよ?
少しはDX活用で、より客観的・より公平・より顧客目線で・・・

で無くば、客側のDX化が進めば飛鳥弥生時代(失礼)古式?消費者対応は大きな欠点品質に?・・・意見発信の障壁が低くなり今後は”モノ言う消費者“が増える気配も・・・

莫大な資金力・強力な武力・腕力に頼っての見えざる忖度(そんたく)利用は、今まで通りの常態化は永遠かなぁ~一市民より~不思議発見!

回想① 2021-05-29

亀岡市内を端から端へママチャリに無理をお願いして連れて行ってもらった!・・・実は前ブレーキが全く効かず修理してもらったので無理な注文にも文句一つ出なかった・・・これってアメ作戦って言うの?

例のコロナ禍騒動も有って飲食店の閉店・休業も幾つか・・・

中には新規開店もチラホラと見えますね

多くは北側:JR千代川駅手前周辺ほかに・・・もっと手前に造成工事現場に「カインズ」の表示を見ましたよ・・・あれっ、ひょっとしてと思い帰宅後にネットサーフィンで確認

進出予定は恐らくホームセンターの「カインズ」だと想像します
既に関西地方にも数店、出店しているみたいですね。
ベイシアグループで今を時めく「ワークマン」も抱える企業グループ?

一昔前には関東、特に埼玉県内にて生活していた事もあって、ドライブやサイクリングにフィールド営業の際に「カインズホーム」は何度も利用したもの・・或る意味、カルチャーショックを受けたし便利だなぁ~と

特に自転車でも行ける比較的近い場所に進出して来た時は興奮した。
あれは『カインズ川島インター店』が供用開始前の首都圏中央連絡自動車道「川島IC」スグの立地でオープンした際の印象


徐々にショッピングセンター「ベイシア」、家電の「ベイシア電器」(今は別名称の店?)・・何でも揃うショッピング施設が近くにやって来た!?

敷地内に出店した「久兵衛屋 川島店」で食事したり・・・

やがて首都圏中央連絡自動車道川島IC」が幹線国道254号とのドッキング?で供用開始で交通の便の良さで流通センターとして重要度を増して行ったんでは無いでしょうか?

埼玉県坂戸市・東松山市・川島町・鶴ヶ島市・川越市・日高市周辺はドライブ・サイクリングの数々の思い出が・・・

後に比較的近く日高市に『ベイシアひだかモール店』もオープンとなり買物の楽しさも味わうことに・・・比較的近場で可能に。


一瞬目にした「カインズ」が上記のベイシアグループだとしたら大歓迎!
取り扱い分野がホームセンターのみか? それでも歓迎! でも気がかりなのは亀岡市内の店舗間ネットワークに取り込まれて我に排除人物のレッテルを貼られること・・・各店舗で執拗なまでのマークが・・・例えば???

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PR!備忘録的長文で極めて個人的内容。即お帰りOK~変人・奇人を自覚しつつ記述。従来の仕事周りの方針を当分見直し、より現実的な進め方生き方に!クラウドファンディング利用は無理も参考に

備忘録的長文ですし極めて個人的内容です。即お帰りになられては?

変人・奇人を自覚しつつ記述しております

従来の仕事周りの方針を見直し、より現実的な進め方、生き方に・・・
但し、雇用されるには高年齢【履歴面】でアピールは出来ず・・・なり
然しながら色々と能力欠如なるも底辺レベルにて種々の場面で体験を

一昔前には各分野(事務+技術+制御)にてシステム開発/ソフト制作経験
機種・OS・開発言語いろいろケースに現場対応・・各地域の各企業で
営業面では幾つかの分野でフィールド営業を・・・

不満足ながら営業力不足!ただ相性合う新規顧客開拓を通して意外にも行けそうとの感覚・・・自分なりの営業方法+自作営業支援ツールを活用して独自設定の営業エリアにての営業活用ならば・・・と

生活余力無しで副業しつつ長期間かけて[太陽光発電システム、発電量予測アプリケーション・ソフト]を自作したりソコソコのネット認知度を得たと自認する~個人レベルでは膨大なネット・コンテンツを作成し多くのサイト・ページ・記事でWEBサイトを構築運営中!

元々スムーズな能力無く・・勿論、スマートな対人会話力も無くギリギリ何とか取次営業主体を目指して来たものの・・・一段と進む加齢、更には2年近くに及ぶコロナ禍騒動で、自作の営業支援ツールでの話材作り及び一昔前いろんなスタイルの営業で身に着けた「コツコツ営業」?をとの「訪問営業」は非常に難しい環境に・・・

ここは一旦、仕事の遣り方を見直そうと考え始めた次第です

クラウドファンディング利用による「思いを実践に」しようとの流れが、コロナ禍もあって時流になりつつ有ります・・・が我の場合、能力・体制・経験・人格・品位・知名度など多くの面で利用出来ません

でも他ではナカナカ出来そうに無くとも、私には出来そうな事案も幾つか有る筈・・・そう思えたから多くのウェブサイト群を構築運営して、所望のキーワード検索結果の上位辺りで大企業サイトや有名商品紹介サイトに伍して垣間見る事が出来ているのでは? 上位表示もソコソコには

今では企業サイトをネット公開するのは常識化?公式サイト無くば今後益々・・・企業を知る窓口から除外される傾向に?

但し公式サイトをネット公開する目的は、企業を知ってもらい扱い商品をPRしたいからでしょう

その為には、メジャーな検索エンジン「Google = グーグル」でのネット認知度の向上が必要では無いでしょうか

当方、目指した分野別において所望のKEYWORD検索にて上位表示も独自ドメイン【enesysport.jp】下で運営中のページが成したり・・・

と言っても、最終的・最大の目的は売上向上でしょうね

当方は色んな面で、至らぬ点が多く実現出来ていません!

でも現に売上実現中の企業が・・・ネット認知度を向上させてアクセスUPを達成出来たら・・・きっと・・・何かが?見えてくるのでは???

尤も実店舗・放送媒体・紙広告媒体で用足りるケースも有るでしょうが、コスト面でのコストパフォーマンスは如何でしょうか?

 

カインズ亀岡店オープンニング・セール!カインズ・オリジナルブランドのインスタント麺類が食費負担が小さく美味しい。

加齢に伴い生活習慣病(高血圧症+糖尿病)が災いしてでしょう?ここ数年、即席麺を食べた後に後頭部の妙な痛みや味覚に”美味しさが感じられない”違和感を覚えるケースが多く・・・生活費に縛られ調理工数を簡単化する為、相変わらずのインスタント麺類食事に悩む事しばしば・・

塩分低減の為にスープを一部排出したり・・でも、スグ忘れて元に戻る!繰返し

カインズでフッ素塗装加工のフライパンを思い切って購入・・従来のは焦げ付き・こびりつき酷く後の洗いが大変!従い使っての調理に躊躇ほか・・・言い訳対象多く本当の自炊にはナカナカでしたね

カインズ・オリジナルブランド麺類、意外と自然な調理・味に近い

お値段も非常に良心的と言うか安い!

大量に購入すれど我でも費用負担が可能

従来は食品スーパー店内、購入段階で色々な妙なマーク災いが現場で多かったが~今後は軽減され安くて比較的我が口に優しいインスタント食材が入手なるは有難い

それに一番に欲しかった良心的な料金のモーニングセットのカフェ喫茶店

サービス時間帯にも有難い

本格的なサービスはイマ少し先らしいが超コスパみたいで大いに期待します
ビッグなホームセンターですが、一番に利用価値あるはカフェコーナー



妙な話題を混在させて申し訳ないですネ

色々悩む事あり

残された僅かな人生を・・僅かな積極性を出して動いて行こうかと

例えば写真終盤のアパート自室玄関扉切り傷事象に関連するで有ろう至る経緯はイロイロかと・・そこまで起こり得た次第!

生活環境を少し変えれば・・エリア環境を変えれたら我思う拘束的限定的な状況から抜け出して様々な小さな悩み集団?からOFFも可能か

或る程度の収入が見込めるなら・・
ソコソコのレベルに対する適応性は有ろう
下層レベルながら種々のフィールドにて曲がりなりにも対応して来た

多くのWEBサイトを構築運営して来てネット認知度も最メジャーな検索エンジンによる検索結果の上位表示で屡々垣間見れる

数年前に或る記事を見て納得、勇気付けられた次第

テーマが有ってモチベーションを維持出来るならブログも続けられると。他のネット媒体でも同様かと?

ネットサーフィンしていて企業サイトながら更新頻度が極端に少なかったりで経年に連れ真価が薄れ遂には熱意を疑う状況に
時間軸が無く毎年、変化無しの掲載コンテンツだったり・・を多く見かけます
繰返しアクセスしたい閲覧者にとっては幻滅感?逆効果?

◆ ◆  ◆ ◆ ◆ ◆

●専門業者では無いが何らかの形でWEBサイト構築運営に関連する裏方作業や
●アプリケーション・システム/ソフト開発(Linux・Unix環境にも関心)や
○  リモートワークなアルバイトでの開発作業等
●センス不足も住宅リフォーム営業 or ネット営業支援や
●出来そうなら各種フィールド作業(生活苦から各種の工場現場作業・新聞拡張営業・・・等を体験)や
●要因不足対応・・・職種、作業内容、期間、待遇などにより

○住まいの確保の必要性など・・改めての相談は必要
○数年間、運転から離れるも数時間で十分に戻れる筈
○寒い環境・冷水扱う作業では腕が凍えて力が入らぬ今の体質、速い繰り返し作業は無理

◽情報処理技術者第一種(旧 通産省)
◽宅地建物取引主任者資格試験合格(大阪府)
◽普通自動車一種

所謂、今時流のクラウドファンディング利用する資格・実績・人格は不足も、私の状況に少しでも共感し賭けてみたい方・・

何より私対象の周囲からのシガラミ圧力に耐えて行ける方・・私の悪事とかなら当然ながら失格の身!

加齢は確実に進めど歩ける身なれば、ついでに今少し勇気を出して微々ながら挑戦して前向きに・・仕事探し

不器用オンパレードな、やがて後期高齢者人類誕生前ですが”動こう”の一環です・・・暫く、思いを整理して発信!



別途、ブログにも改めて投稿して今後の関連記事は主にブログににて続行します (後日、URLを追記)
◆ ◆  ◆ ◆ ◆ ◆



#ネット認知度
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#メジャー検索エンジン
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#カインズホーム
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#カフェ喫茶店


追加した黒砂糖ですが幼少の頃、沖縄より一足先に日本復帰なって早々に生家近くのミニmini製造所で製糖され冷まして切り分けたのにソックリ!但しゴマも生姜も加えず。
サトウキビ狩り収穫でキビをかじったり~まだ、歯が丈夫だった頃~、束ねたのを肩に食い込む故にタオルを厚めに当てて担いだり・・何より熱い出来立てを何度も引っ張ってアメを作ってスグに食べたは自然な旨さ


記事内容が内容だけに「いいね!」付与を躊躇されるかと?

軽い気持ちでの いいね! 有難い


全くの個人的な意見表明

(当枠内の記載は、当初 2021/12/13)

2021/12/13 取り敢えず、投稿・・・折に触れ、加除訂正あります
2021/12/14 編集


 

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ここ2~3ヶ月、新型コロナウイルス禍による緊急事態宣言で全国的な事業・経済活動が停滞気味!特に観光・宿泊・飲食・興行等の業界で死活問題にまで。漸く一旦、全国的に非常事態宣言は解除も

ここ2~3ヶ月、新型コロナウイルス禍による緊急事態宣言とかやらで全国的な事業・経済活動が停滞気味に・・・特に観光・宿泊・飲食・興行などの業界では死活問題にまで・・・

漸く一旦、全国的に非常事態宣言は解除されたものの、従前に比べて効率面や心理的な側面での不都合さ・不自然さが目立ちます。

成るべくしてなるとかに対応して行かざるを得ないでしょうが、その行動指針には疑問点も・・・これ1点で全て解決!と行かない難しさが・・・
或る程度は自然に任せるしか・・・他の多くの病で生死の境に直面されておられる方々も多い!  少しは平等に近い観点で・・・

何でも慣れが・・・免疫に耐性、極端に隔離ばかりに注目して自然治癒力を軽視し過ぎては・・今より数千年~一億年と人類が生存して行く為に


紹介PR!新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が全国的に解除となり初の週末、今日は土曜日で京都府地方の天気は良好?コロナウイルス禍による窮状打開へ「クラウドファンディング」が気になる

やがて後期高齢者の仲間入り、それよりずっと前から老化現象。遺伝様のお陰とは思うも髪の毛~頭の天辺は極薄?皆無に近い!後頭部が下手に伸びて跳ね上がる始末。コロナ禍をイイ事にスパン長く

イイ光景!とカメラを向けるも撮影公開に後ろめたさ感じた水鳥が戯れる写真。当時は鳥インフルエンザが今の新型コロナウイルスに相当の大騒ぎ。出来るだけ不要不急の人混みを避け歩いて体調維持


持続可能な事業活動が叫ばれ始めた頃に、予期せぬウィルス様の乱入

地球温暖化、度重なる自然災害、不確実性を増す世界情勢~宗教・人種・思想・政治体制やら・先進国と後進国・いろんな形での権限の集中、しかも核戦力管理の危うさ等々・・・・・・数千年~一億年と人類が生存して行くうえで・・もっと、もっと心配すべき重大案件が

それに根絶不可能なウィルスとの遭遇、まして直近までは自然・環境との巡り合わせからの確率的?な割合だった事態が、生命科学や遺伝子操作からの人為的脅威まで絡まって・・

然しながら根絶するには思想・宗教・全知全能でも無い施政トップへの権限集中・・・或る意味、存在しない事には前に進めない!では有っても

いやぁ~超、超々難題なり。

そう言って諦めるしか無い? 本当に極度の「3蜜」を避けるメッセージを強力に発信して多少は行政指針も必要でしょうが・・それ以上は自己責任にて・・・

恐らくは島国「日本」、色んな周囲環境から極端に恐れる必要までは・・

あと数千年~一億年と生存して行くには・・ソコソコ自然に・・注意喚起で


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ひょんなキッカケでアクセス、その後も何度か覗く~凄い収録コンテンツ集ですし上手く纏められ秀逸サイト。旅や花の写真集、ブログ記事等々。勝手に拝読も何となくネット歴に共通点が多い様に感じる

姉妹ブログに投稿済み記事

~私の「風景写真」Gallery~紹介ほか、三者三様の名写真集=充実のアルバム作品集の筈も何故か1点は当方一人二役の相方が強引に割込んできたみたい!我が思いも含めて一緒に紹介しようPR より抜粋

写真待以夢

ひょんなキッカケでアクセスして見た・・その後も何度か色々覗いてみたら・・いやぁ~凄い収録コンテンツ集ですし上手く纏められ秀逸サイト

旅の写真集や 花の写真集 それに ブログ記事 等々
これほど長期間にわたり、ちゃんと整理された数々の写真集

こちらも本格的に参照するのは今秋のスマホ買替にての許容通信量アップ成り次第・・・もう少しの辛抱なり


ところで当該ブログサイトを拾い読みしていて注目すべき次の記事が・・

ホームページ開設19年、明日から20年目に

— 2019年11月09日 —

全く勝手に拝読しているブログさんですが、何となく共通点が多い様に感じた次第です

先ずはインターネットでホームページを公開した時期も同じ頃

ホームページ編集ソフトが同じ製品

アクセス数の推移をチェックするのも一つの楽しみ

ISDN 他、通信媒体の変遷も同様な経緯

旅の写真を主要なテーマの一つにしている・・・但し、当方の度はエコひとり旅、「写真待以夢」さんが別途、主要なテーマにしている「花」の写真集が当方には殆ど無し

パソコンの買い替えが多い

偶にケアレスミス・勘違いでファイルを削除したり・・・

レンタルサーバーも同様な環境にて・・・

コンテンツの秀逸さには一目置いてしまいますが、似た様な経緯のネット環境には何となく共感をおぼえます。


当方も一時期は光ファイバー回線を利用していたが、今はスマホのテザリング機能を介してのパソコン利用オンリー

データ通信量の大きな項目は、パソコンOSや主要ソフトの更新+運営する多くのサイト群の更新+ネットサーフィン

最近は毎月、下旬になると”ガス欠”状態・・・まだ「解約手数料」におびえているので「解約月」が来るのが待ち遠しい

あと半年間、我慢すれば別世界に近いワールド突入なり

この年になれば、正月やゴールデンウイークや夏休みや誕生日なんて待ち遠しくも無い! 早~く、来いこ~い「カイヤクヅキ」・・・一番


2020/05/22現在 の運営WEBサイト群に更新・・並びも一部変更して

サイト群紹介
サイト
(統合版)メイン
ホームページ
屋根外壁(屋根壁)
[やねかべポート
]
旅ネット・ネット旅
NET
サイト
旅の宿・
旅宿サイト
世界遺産)富士山
富士登山
サイト
青春18きっぷ
サイト
仁和寺霊場
めぐり
サイト
写真アルバム集
サイト
住まい・暮らし・
生活
サイト
リンク集サイト
旅・宿・飲・食・住
システム・ソフト
受託開発
サイト
リンク集~旅・宿
・飲食ブログ
京都Myサイト集 京都Myサイト集 ZEH住宅サイト
メイン・ブログ
(店長ブログ)
サイト拾い読み
ブログ
フィールドワーク
(field work)ブログ
写真アルバム
ブログ
リンク集~旅・宿
・飲食ブログ
運営サイト群
協同PRブログ
(独自ドメイン )
BLOG -1-ぶろぐ

(独自ドメイン )
BLOG -2-ぶろぐ
スマホ版サイト  
YouTube_1_
_2_  _3_
 やや公的
Twitterサイト
やや私的
Twitter
サイト
やや中立
Twitter
サイト

料理実践!一気に全部投入しようと・・カレーシチューの際は玉ネギだけ。4種も入れると鍋が小さすぎて入らない。最初に入れた大根は焦げ目がついた。因みに失敗した筈も意外とイイ感じの味!万歳

当ブログ内にて先行して投稿した記事2件

一年発起!案内=京都府内最大級の直売所。安心・安全な農畜産物が集まります=の『ファーマーズマーケットたわわ朝霧–JA京都』(亀岡市)にて野菜4点購入。ばれいしょ+大根+にんじん+たまねぎ
2019/12/09 投稿

料理とは言えない調理の腕前なれば当然に御披露云々は御法度!待てよ!気になってキーワード[料理ページ集][料理サイト集]でネット検索。何と既に検索結果にて上位表示されているのは確か・・PR
2019/12/09 投稿


続きまして料理実験? 料理試行? 料理実践!ナリ

先日、JA直売所で購入の
キタアカリ(ばれいしょ)、大根、にんじん、たまねぎ

を一気に全部投入しようと考えていたが・・何度か以前に調理したカレーシチューの際は玉ネギだけだったが4種も入れるとなると鍋が小さすぎて入らない・・・半分でも満杯で動かないものだから最初に入れた大根は焦げ目がついた。 因みに失敗した筈も意外とイイ感じの味なんです。

むかし昔、生家では羽釜で炊飯・・・あの時の焦げ目風味の味つくり
行けるもんだね。

結局はフライパンに一時間借り・・・先に口に入れ空いたら少しずつ鍋に戻し逐次、継続調理を・・・途中から大根の葉っぱを追加したり・・

兎に角、こんな本格的調理は初めて? ごちゃ混ぜにしては結構、イケテマシタ! ルウは4人前で何となく薄い味? でもネ、これが上手く出来たもので今の小生・・高血圧症の持病持ちにはピッタリ?

ナカナカ外食では難度の高い調理でっせ・・・

先ずは狭いキッチン周りを前日に続けて片付けや配置変更、要は自炊向けに本気になってレイアウトを色々試してみました。

キッチンテーブルやシンクも偶にチョッと使うだけで片付けが・・・
そうなると益々、遠ざかる次第・・・今回は大英断?

スッキリさせてイザ調理・・・4種の野菜の皮むきから レッツゴー

その難易度を体感して世界でココだけの順位づけ・・難度の高い”ワザ”から 馬鈴薯 → ニンジン → 大根 → 玉ネギ
結構、時間を要しましたが何となく”コツ・要領”が身について来た

味の方も、アソコでアレを組み入れたら何となくコンナ味に・・・なんて欲めいたノウハウも蓄積されて行きそうです。

美味しかったよ! 初めてにしては上々の出来でしょう。
その証拠に2人前を一気に・・・もう一人前も欲しいほどのまぁまぁの味だが持病の方にも気遣う必要が・・

あれ程、食しても残るは2人前も・・・今度は調理せずとも待っていらっしゃる・・次回は食べる人のみ・・・好きなクリームシチューを思う存分に

既に暦は”冬”に入った・・・段々と”寒さ”が募ります
今以上にシチューが欲しくなり美味しくなり冷え切った体を温めてくれそう・・・いいタイミングで手作りクリームシチューの調理ワザ、19%レベルに・・・最低限、コレが有れば暮らしていける。

それにアルコール少々、コーヒーに御飯+味噌汁


既に自炊生活のスタートはOK。 マイペースながらJA直売所も食材調達先に・・・それに自炊する気なら業務スーパー風の全体に安価な食材仕入れ店(野菜の他、総合食材スーパー)もスグ近くに・・・

継続は力なり? 生活習慣病にはコントロールし易い自炊が・・オッと今気づいた! 四六時中、パソコン画面との睨めっこばかりでは首懲り・肩凝り・姿勢硬直・血流不調++目の疲れ etc

さぁ~、通常のアタマの使い方で食材買い出し、キッチンに立ち料理を作り工夫する、気兼ね無く食事が可能、目の方もキッチン周り・・食材や鍋やコンロなど凝視の疲れから解放される

続くか否かが最大の難題、出来るだけ一連の動きに”楽しさ”を見つけて継続可能な様に持って行きたい!


生家では二期作の稲作、色々な野菜も兼業農家として栽培していました

ばれいしょ、大根、にんじん、たまねぎ 

は勿論、キャベツ・白菜・ネギ・落花生・サツマイモ・里芋・胡瓜・スイカ・えんどうまめ・ウリ・茄子・サトウキビ など

庭先には数本ながらバナナ・パパイヤ・桑の木(養蚕→生糸⇒機織り:本場大島紬) ・・・ 懐かしきかな


懐かしい思い出~徳之島・奄美大島

懐かしい思い出~徳之島・奄美大島


(参考) 「ブログ投稿記事を奄美大島 徳之島で検索しピックアップ」より部分的に抜粋して懐かしい思い出を再掲~鹿児島県大島郡の島々で